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    东北粘豆包的做法: 主料:黄米面750克,热开水500克,花豇豆350克,白糖100克。 准备工作: 1、 一斤黄米面掺两把玉米面(手量即可),否则豆包不成形。加热水烫好。 2、 用手反复地揉一揉。在暖气附近发酵,闻到有点酸味时就发好了。我用了两夜...
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    豆沙包 主料小麦面粉440克 清水300克 酵母5克 白糖15克 辅料红豆沙馅500克 豆沙包的做法 1.面粉、酵母、白糖入盆中,加入凉水 2.揉成光滑、软硬适度的面团,然后蒙上保鲜膜,进行基础发酵 3.待面团发至2.5倍大的,发酵完成 4.检验发酵是否成功的...
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    当然用白糖啦,味道会比较好。 自己家煮的豆子当然不会很红。外面卖的,都有加东西吧。 红不红的呗。只要好吃就行啦。
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