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      粽子叶是卖新的还是老的
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      粽子的叶子用煮吗
      个人感觉粽叶还是老的比较好,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。消费者在选购粽子时,“返青粽叶”色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄
      粽子叶鲜的好还是干的好
      包粽子的叶子用煮吗
      新鲜粽子叶怎么处理干净又不容易裂
      在包粽子之前,棕叶是要煮一下的,把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水。 怎么煮棕叶: 1.浸泡:菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天。 ...
      端午节包粽子用的棕叶到底有几种?谁有北方棕叶的...
      粽子叶经加热处理后再包粽子有着粽叶的清香味,食用时真令人享受。而干棕叶究竟不如鲜粽叶,其粽叶清香味差得多了。
      为什么有的粽子叶煮出来还是绿的呢
      方法一:1、买来的粽叶首先要新鲜埃 2、把粽叶洗净,表面沾水,不要擦干。 3、找个大点袋子,把粽叶都盘起来,就是围城圆圈的样子,粽叶有韧性,一定不要用大力,免得把筋折断了。 4、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要...
      粽子叶干和新鲜有区别吗
      我是山东的,记得我们端午节在家包粽子用的棕叶是很宽很大的,不是长条...
      粽子叶干的好还是鲜的好
      这个问题的范围很广,因为光在台湾省就有粽子有各式各样的粽子,每种粽子就有不同的粽叶与内馅、作法。不过基本上有:麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶这几种?;褂蟹稚垢傻母囊蹲?,粽子嘛,最后不管怎么变,还是会有米,粽叶...
      粽子叶是干的好还是新鲜的好
      购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。此外,最好选购正规厂家生产的经过密封生产、定型包装的粽子。 “一看一闻一辨”的识别方法。 1.看外观?!胺登圄找丁本哂芯鹊那嗦躺?,看上去很漂...
      买回来的粽子叶应该怎么处理
      不知道,但我们看到的粽子叶子都是干的,我家里在包粽子之前,叶子好像都有先去刷洗刷洗,浸一下的,具体为什么不知道。 市场上新鲜的粽子有的买哦??
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