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      上海青是上海华东地区最常见的小白菜品种,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜。上海青提供人体所需矿物质、维生素,其中维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。 ...
      上海青菜
      上海青菜又叫鸡毛菜、青菜,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且上海青菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。 一、上海青菜种 二、生长过程 三、成熟。
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      sorry,查了下百科,上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
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      上海人把小青菜叫什么?
      如果你问的是上海上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。 上海青的个头不大,一般也就是半尺来...
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